هل تخطط لتمضية عطلة الشتاء في لندن؟
الخبر السار هو أن مشهد الطهو في العاصمة البريطانية يعكس أجواء الطعام الراقي في الشرق الأوسط. نعم، يفتح العديد من الوجهات المفضلة لديك في دبي، الدوحة، والرياض، من المطاعم الآسيوية الراقية، إلى أماكن الطعام الشبيهة بالنوادي، فالمؤسسات المتوسطية الراقية التي تصحبك في رحلة إلى جنوب فرنسا، أبواب فروعه الرئيسية أمام الزوار في العاصمة البريطانية. ويعني هذا الارتباط الفريد أنه يمكنك حجز طاولة في مطعم تختاره، مع ضمان الجودة والأجواء الاستثنائية، ومن دون الابتعاد عن مشهد الطعام اللندني الصاخب والحيوي.
نعم، باتت أرقى علامات الطعام العالمية الفاخرة التي تجذب الزوار في مختلف أنحاء الشرق الأوسط تثبت حضورها في العاصمة البريطانية.
أمازونيكو
فرع الشرق الأوسط: مركز دبي المالي العالمي – دبي
فرع لندن: 10 بيركلي سكوير، لندن W1J 6BR
يتيح مطعم أمازونيكو لضيوفه القيام برحلة حيوية وحسية إلى قلب تراث المطبخ الأميركي اللاتيني، حيث يستوحي خياراته من نكهات منطقة الأمازون الغنية. وهنا، يشتهر التصميم الداخلي بتفاصيله التي تذكر بالأدغال حيث تبرز أوراق الشجر، المواد الطبيعية، والأجواء المفعمة بالحيوية والموقعة من لازارو روسا – فيولان. وتجمع قائمة المطعم الانتقائية أصناف مطابخ أميركا الجنوبية التقليدية والسوشي المبتكر المستوحى من مطبخ نيكي، وأطباق التندوري، والمشروبات الاستوائية. واللافت أن الدي جي المقيمين والزوار يضفون على المكان أجواء مميزة من خلال بث الموسيقى الإلكترونية كل مساء، ما يجعل المطعم وجهة حيوية لتناول الطعام والتواصل الاجتماعي في وقت متأخر ليلاً.
للحجز في فرع لندن، اضغط هنا.
ذا بانك
فرع الشرق الأوسط: فندق رينيسانس، الخليج التجاري، دبي
فرع لندن: 261-263 طريق ويست غرين، لندن، N15 3BH
يتميز مطعم ذا بانك بتقديمه تجربة طعام راقية ومريحة من خلال قائمة تجمع النكهات المتوسطية الطازجة والجريئة واللمسات الآسيوية في محيط أنيق وحيوي. وفي فرعيه في دبي ولندن يحظى المطعم بالإشادة بفضل فخامته وتصميمه حيث تبرز عناصر مثل الأضواء الذهبية، الرخام الأخضر الداكن، والإنارة المحيطة الدافئة.
للحجز في فرع لندن، اضغط هنا.
بيرنجاك
فروع الشرق الأوسط: دار وصل مول في دبي، الجادة في الشارقة، سوق واقف في الدوحة، وجزيرة المها في لوسيل
فروع لندن: 27 شارع روميلي، لندن W1D 5AL، شارع بيديل 1، لندنSE1 9AL، وشارع 80 داك، لندن W1K 6JG
مطعم بيرنجاك هو وجهة طعام إيرانية شهيرة تستوحي خياراتها من مطاعم الكباب الريفية الصاخبة المنتشرة في طهران. وتتيح هذه الوجهة للزوار عيش تجربة المطبخ الفارسي الراقية والمريحة. وفي قلب المطعم يقع مطبخ مفتوح يضم موقداً طينياً تقليدياً يتم استخدامه لتحضير خبز التفتون الطازج، وشواية فحم تساعد على تحضير الكباب المدخن المثالي. وقد تم تصميم هذه المساحة لتثير لدى الرواد الشعور بالحنين، ما يتكامل وأماكن الجلوس المشتركة والتصاميم الداخلية الساحرة التي تجسد رحلة في قلب إيران. وغالباً ما تتم الإشادة بهذا المكان بفضل اعتماده على الخيارات عالية الجودة، وتقديمه الأصناف اللذيذة مثل اليخنات والصلصات، ما أكسبه شهرة واسعة إلى جانب قيمته ومكوناته الاستثنائية.
للحجز في بيرنجاك سوهو، اضغط هنا
للحجز في بيرنجاك بورو، اضغط هنا
سيتم افتتاح بيرنجاك مايفير في العام 2026
كاربوني
فروع الشرق الأوسط: أتلانتس ذا رويال - دبي، مانسارد الرياض أحد فنادق راديسون كولكشن - الرياض
فرع لندن: 30 غروسفينور سكوير، مايفير، لندن W1K 2LG
اشتهر مطعم كاربوني عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وهو يقدم لزواره تجربة طعام إيطالية – أميركية فاخرة بلمسة مسرحية مميزة، حيث يستوحي خياراته من مطاعم نيويورك الكلاسيكية التي تعود بتاريخها إلى منتصف القرن العشرين. وهكذا يمكن الضيوف العودة إلى زمن نيويورك الساحر وسط مساحات يطغى عليها المخمل الأحمر الفاخر، ثريات الكريستال، والتفاصيل الفخمة التي تشيع أجواء كلاسيكية حميمة وحصرية. أما القائمة فترتقي بالأطباق الإيطالية والأميركية التقليدية، علماً أنها تُبرز خيارات شهيرة مثل الريغاتوني الحار الذي يتم تحضيره بطريقة متقنة ومن مكونات عالية الجودة. ولأنه يُعرف بخدمته الراقية والممتعة في آن، يشكل كاربوني تجربة طعام فريدة واحتفالية حيث يكون الموظفون – الذي يرتدون بذلات رسمية – محور العرض المفعم بالحيوية.
للحجز في فرع لندن، اضغط هنا.
كلآب
فروع الشرق الأوسط: مركز دبي المالي العالمي، مبنى قرية البوابة 11- دبي، سطح مبنى النهار في بيروت
فرع لندن: 12-14 شارع بيزل، لندن SW3 1AJ
يقدم مطعم كلآب أطباق المطبخ الياباني المعاصر تحديداً، حيث يجمع التقنيات المبتكرة ومزيج النكهات الفريدة، ما يرتقي بالوصفات الكلاسيكية إلى تجربة طعام راقية. وتضم القائمة مجموعة محضرة بعناية من أطباق السوشي، الساشيمي، والخيارات المميزة كبيرة الحجم التي تحتوي على مكونات طازجة وتقدم بطريقة إبداعية. وتقع فروع المطعم عادة على أسطح مبان شاهقة الارتفاع حيث تتميز بأجواء أنيقة، حيوية، وعالمية، كما بتصميم داخلي أنيق وإضاءة لافتة. إلا أن شهرة كلآب لا تعتمد على الطعام فقط، بل على أجواء باره النابضة بالحياة وصالته المخصصة للجلوس، ما يجعله وجهة مثالية للرواد المتميزين.
للحجز في فرع لندن، اضغط هنا.
كويا
فروع الشرق الأوسط: منتجع فور سيزونز شاطئ جميرا في دبي، فندق فورسيزونز، ذا غاليريا في أبوظبي، السليمانية في الرياض، وفندق دبليو الدوحة هوتيل آند ريزيدانس، في الدوحة
فرع لندن: 118 بيكاديلي، لندن W1J 7NW، و31-33 شارع ثروغمورتن، لندن EC2N 2AT
يقدم مطعم كويا رحلة فاخرة ومبتكرة إلى أميركا اللاتينية، حيث يوفر خيارات المطبخ البيروفي الراقي مضيفاً إليه تأثيرات يابانية، صينية، وإسبانية. وتشتهر قائمته بتوفيرها أصناف السيفيتشي والتيراديتوس الطازجة والمحضرة على طاولة خاصة، إلى جانب اللحوم المشوية، والأنتيكوتشو المطهو على شواية الفحم. وهنا يبدو التصميم الداخلي لافتاً وغامراً حيث يُبرز الألوان النابضة بالحياة، والأعمال الفنية المستوحاة من إرث حضارة الإنكا، والتفاصيل الغنية التي تضفي عليه أجواء ثقافية حيوية.
للحجز في فرع مايفير، اضغط هنا.
للحجز في فرع كويا، اضغط هنا.
غايا
فروع الشرق الأوسط: مركز دبي المالي العالمي، مبنى قرية البوابة 4- دبي، ويست باي الدوحة
فرع لندن: 50 شارع دوفر، لندن W1S 4NY
يقدم مطعم غايا لرواده رحلة عبر نكهات المطبخ اليوناني- المتوسطي التي يتم تحضيرها بإشراف الشيف الشهير إيزو آني الملتزم بالمكونات عالية الجودة والبساطة. ويشكل عرض سوق الأسماك المثير للإعجاب الميزة الأساسية لتجربة المطعم، فيما تجمع مساحة الطعام الأساسية دفء الحانات اليونانية التقليدية والفخامة المعاصرة. ويحتفي غايا بالأطباق الكلاسيكية الراقية مثل معكرونة جراد البحر وأصناف السلطة الخاصة، وربما ترتبط شهرته أيضاً بتقديمه اللبن الزبادي اليوناني وحلوى العسل.
للحجز في فرع لندن، اضغط هنا.
جيمخانا
فرع الشرق الأوسط: فيا رياض- الرياض
فرع لندن: 42 شارع إلبرمارل، لندن W1S 4JH
مطعم جيمخانا الأول هو وجهة طعام حائزة على نجمة ميشلان ومتخصصة في تقديم أطباق المطبخ الهندي العصرية والمستوحاة من أجواء نوادي الطعام الراقية المرتبطة بالحقبة الاستعمارية. وهنا، تحتفي القائمة بالخيارات المشوية على الفحم وبأطباق التندوري، علماً أنها تتضمن لحوم الصيد والمأكولات المحلية المميزة، إلى جانب لمسات فريدة من وصفات الكاري والبرياني. ويتميز تصميم المكان الداخلي بالتفاصيل الخشبية الداكنة، بأنماط خشب الماهوغني المطلي، وبالأشكال المستوحاة من بيوت الصيد، ما يشيع أجواء راقية وأنيقة. في الواقع، يشغل جيمخانا دائماً مكانة مرموقة على قائمة أفضل المطاعم الهندية في العالم، حيث يتميز بخدمته الممتازة وبقدرته على اصطحاب الرواد في رحلة إلى زمن الفخامة.
للحجز في فرع لندن، اضغط هنا.
إيزابيل مايفير
فرع الشرق الأوسط: ذا غاليريا، الطابق الثاني – لاكشري كولكشن، جزيرة المارية، أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة
فرع لندن: 26 شارع ألبيمارل، لندن W1S 4HY
يُعد إيزابيل مايفير وجهة طعام راقية، وهو يقع — كما يدل عليه اسمه — في حي مايفير اللندني. ويشتهر المطعم بمزيجه الفاخر الذي يجمع تأثيرات أميركا اللاتينية والبحر المتوسط في أجواء مستوحاة من أسلوب الآرت ديكو، حيث يضم مساحة أنيقة تتميز بطابع بصري لافت، وتفاصيل من النحاس المصقول، وسقف مزيّن بورق الذهب.
وهنا، تشمل قائمة الطعام تشكيلة واسعة من الأطباق الغنية بالنكهات، وتتنوع الخيارات بين المأكولات البحرية الطازجة، واللحوم المشوية على الفحم، والسلطات الشهية، فضلاً عن الحلويات التي لا بد من تجربتها. ولأنه أحد أبرز معالم أسلوب الحياة الفاخر في لندن، يوفر إيزابيل مايفير لضيوفه تجربة سلسة تنتقل بهم من عشاء أنيق إلى أجواء لاونج نابضة بالحياة حتى ساعات الليل المتأخرة، ما يجسد الطاقة الراقية والحصرية التي يشتهر بها هذا الحي المرموق.
للحجز في إيزابيل مايفير لندن، اضغط هنا
كينويا
فرع الشرق الأوسط: برج ذا أونيكس 2 – دبي
فرع لندن: كينويا راكمن بار في هارودز، 87- 135 طريق بروبمتون، لندن SW1X 7XL
كينويا هو مطعم ياباني شهير متخصص بتقديم الرامن الأصلي الرائع والأطباق الصغيرة المحضرة على طريقة الإيزاكايا التقليدية، ما يعني أنه يوفر نكهات مستوحاة من مطبخ طوكيو. ويشتهر مكان الضيافة هذا بإعداده مرق الرامن المطهو ببطء، وخصوصاً أصناف الشيو والميزو المميزة والتي يتم تحضيرها بعناية بالاعتماد على تقنيات دقيقة وعريقة. وهنا، تتميز الأجواء ببساطتها، دفئها، وطبيعتها الاجتماعية التي تبرز من خلال المطبخ المفتوح والجلسات الخارجية التي تركز على الطعام أكثر من التفاصيل الشكلية. وإلى جانب الرامن، تضم القائمة أطباق الإيزاكايا الكلاسيكية، ومنها الياكيتوري والجيوزا، ما يجعل المطعم خياراً مناسباً لعشاق الطعام الإيطالي الراقي.
لحجز طاولتك في كينويا رامن لندن، اضغط هنا.
لا ميزون آني
فرع الشرق الأوسط: دبي مول، والحي الثقافي كتارا في الدوحة
فرع لندن: كارلتون تاور، 1 كادوغان بليس، لندن SW1X 9PY
يمكنك الاستمتاع بمفهوم الشيف إيزو آني الفرنسي- المتوسطي، في مختلف أنحاء الشرق الأوسط، كما في قلب نايتسبريدج حيث يعتبر فرع لا ميزون آني أحد أرقى وجهات الطعام في لندن. ويمثل المطعم، بعمق، تجربة شخصية مميزة ترتبط بالشيف إيزو، البريطاني-النيجيري الذي نشأ في لندن والذي يقيم حالياً في دبي، علماً أنه اكشتف هويته في عالم الطهو في فرنسا. ويحتفي هذا المكان بالنكهات الفرنسية، لذا يمكن الضيوف استكشاف الأطباق الفرنسية الكلاسيكية مثل إيسكارغو دو بورغوني، حساء البصل الفرنسي، وسول مونيير. لكن، لا تقلق، تضم القائمة أيضاً برغر إيزو الشهير (واغيو البقر في باغيت البطاطا).
لحجز طاولتك في لا ميزون آني لندن، اضغط هنا.
إل بي إم (لا بوتيت ميزون)
فروع الشرق الأوسط: مركز دبي المالي العالمي، مبنى قرية البوابة 8- دبي، ذا غاليريا جزيرة المارية في أبو ظبي، العليا – الرياض 12212، وجزيرة المها- لوسيل
فرع لندن: 53-54 بروكس ميوز، لندن W1K 4EG
يتميز مطعم إل بي إم بتقديمه أطباق المطبخ الفرنسي -المتوسطي البسيطة واللذيذة والمستوحاة من نكهات كوت دازور النابضة بالحياة، علماً أنه يركز على المنتجات الطازجة وعلى الوصفات الخفيفة. وقد تم تصميم القائمة لتتيح للضيوف تشارك خياراتهم، وهي تضم أطباقاً شهيرة مثل اللحوم المشوية، والروبيان الساخن مع زيت الزيتون. أما أجواء المكان فهي مشرقة، أنيقة، وراقية، حيث تتميز ببياضاتها ناصعة البياض، جدرانها الباهتة وإبداعاتها الفنية الفريدة. في الواقع يحافظ مطعم إل بي إم، في كل مواقعه العالمية، على أجوائه الراقية والنابضة بالحياة، ما يجعله وجهة مثالية للاحتفال وتناول الطعام الرائع.
للحجز في فرع لندن، اضغط هنا.
ذا مين
فروع الشرق الأوسط: فيستا ماري نخلة جميرا، جميرا بيتش ريزيدنس، الخليج التجاري وستوديو سيتي في دبي
فرع لندن: 6 ميديسي كورتيارد، مايفير، لندن W1S 1JY
يُعدّ مطعم ذا مين، الذي يتبع مفهوماً محلياً انطلق من دبي، مثالاً يحتذى به في عالم الطعام. فهنا تجمع القائمة والتصاميم الداخلية الحنين إلى ماضي أكواخ المحار في نيو إنغلند، وسحر المدن الحديثة في حقبة الحظر. ويُعتبر ذا مين من الوجهات المفضلة لدى المقيمين والزوار والسكان المحليين، في لندن ودبي على حدّ سواء. فقد تم افتتاح فرعه في هانوفر سكوير، في مايفير لندن في العام 2021، في منزل مذهل مبني على الطراز الجورجي. ويمتد هذا المكان على ثلاث طبقات حيث يضم خمس قاعات مميزة ويتميز بالفخامة الراقية وبأجواء موسيقى الجاز التي تنبض بالحياة في قلب العاصمة البريطانية. ومن البار الذي يقدم المأكولات البحرية، والمحار الطازج، ولفائف الكركند الشهية، وشرائح الستيك المشوية على فحم خشب جوسبر، يوفر مين لكل الذواقة تجربة طعام لا تُنسى.
لتحجز طاولتك في فرع لندن، اضغط هنا.
ميمي مي فير
فرع الشرق الأوسط: العنوان زيدنسز دبي أوبرا – دبي
فرع لندن: 55 شارع كورزون، لندن W1J 8PG
يقدم مطعم ميمي مي فير تجربة طعام صيني رائعة وغامرة ومصممة لتعيد إلى الأذهان أجواء منزل صيني فخم يعود بتاريخه إلى سنوات عشرينيات القرن الماضي. وتتضمن قائمته مجموعة مختارة من الأطباق الصينية الإقليمية الراقية المستوحاة من وصفات توابل ستشوان الجريئة وأناقة الطهو الكانتوني. وتتم الإشادة بهذا المطعم عادة بفضل طبق البط المشوي المميز الذي يحضّر بعناية ويقطّع على الطاولة ويقدم مع المقبلات اللذيذة. في الواقع، يمتد هذا المكان الحميم على طوابق عدة حيث يتميز بتصاميم داخلية متقنة متعددة الطبقات، وبعناصر منها أقمشة الحرير الفخمة والشاشات العتيقة والألوان الزاهية، ما يشيع أجواء فاخرة وسينمائية لا مثيل لها.
للحجز في فرع لندن، اضغط هنا.
مونكي هاوس
فرع الشرق الأوسط: حطين، الرياض 13512
فرع لندن: 10 شارع دوفر، لندن W1S 4LQ
مطعم مونكي هاوس هو وجهة مميزة في مايفير، علماً أنه يستقبل رواده في فروع عدة في الشرق الأوسط وتحديداً في كل من الرياض والدوحة. ويشتهر هذا المكان بمفهومه الأميركي اللاتيني المعاصر وبأجوائه النابضة بالحياة وبوجباته المسائية وعناصره التي تذكّر بالنوادي الليلية. أما قائمته فتضيف لمسات راقية إلى أطباق أميركا اللاتينية، ومنها السيفيتشي، التاكو، واللحوم المشوية التي تحضر غالباً بطريقة عصرية.
مطعم مونكي هاوس في مايفير مغلق حالياً بداعي التجديد.
مستر شو
فروع الشرق الأوسط: مبنى بريسينكت 3، منطقة البوابة، مركز دبي المالي العالمي – دبي، مركز الملك عبدالله المالي، الرياض 13519
فرع لندن: 151 نايتسبريدج، لندن SW1X7PA
تأسس مطعم مستر شو في العام 1968 حيث أصبح وجهة رائدة في مجال جمع الموضة الراقية والفن المعاصر والمطبخ الصيني الراقي لتقديم تجربة عالمية فاخرة. وتتضمن القائمة أطباق بكين الكلاسيكية المحضرة بلمسة راقية. ويشتهر مكان الضيافة هذا بالعروض المميزة التي تقدم على مائدة الطعام، وخصوصاً عرض النودلز اليدوي المثير للاهتمام. والأجواء؟ مميزة للغاية، حيث تبدو التصاميم الداخلية بسيطة لكن فخمة، علماً أنه تم اختيارها لتوفير بيئة اجتماعية راقية وحصرية تجذب الفنانين والمشاهير تحديداً. في نهاية المطاف، توفر هذه العلامة عرضاً متكاملاً حيث تشكل الخدمة الممتازة والطابع الفني محور التجربة، تماماً كما هي حال الأطباق الصينية الشمالية الراقية.
للحجز في فرع لندن اضغط هنا.
نوبو
فروع الشرق الأوسط: فندق فورسيزونز الدوحة – الدوحة، أتلانتس النخلة – دبي، وأتلانتس ذا رويال- دبي
فروع لندن: 19 أولد بارك إل إن، لندن W1K 1LB، و22 بورتمن سكوير، لندن W1H 7BG
ابتكر مفهوم هذا المطعم الشيف الشهير نوبويوكي ماتسوهيسا الذي يعرف عالمياً كرائد في مجال دمج الأطباق اليابانية والبيروفية (نيكي). وتجمع مطاعم نوبو بطريقة سلسلة التقنيات اليابانية الراقية ونكهات أميركا الجنوبية الحيوية والحارة. بالفعل تشتهر العلامة العالمية بأطباقها الخاصة، ومنها ميسو سمك القد الأسود، وساشيمي السمك أصفر الذيل والهالابينو. ويتسم المكان بتصميمه الداخلي الأنيق والبسيط وبأجواء فخامته الهادئة. إذاً يعتبر نوبو وجهة طعام توفر تجربة ممتازة وموثوق بها في كل فروعها في مختلف أنحاء العالم.
للحجز في فرع بارك لين، اضغط هنا.
للحجز في فرع بورتمن سكوير، اضغط هنا.
روكا
فروع الشرق الأوسط: السليمانية – الرياض 12243، ممشى جدة – جدة، مرفأ البحرين- البحرين، ذا أوبوس باي أمنيات- دبي، ووالدورف أستوريا- الكويت
فروع لندن: 30 شارع نورث أدولي، مايفير، لندن W1K 6ZF، 40 كندا سكوير، كيري وارف، لندن E14 5FW، 37 شارع شارلوت، لندن W1T 1RR و71 ألدويش، لندن WC2B 4HN
يُبرز مطعم روكا هويته في عالم الطهو من خلال شواية روباتا اليابانية حيث يتم تحضير ثمار البحر الطازجة، الخضار، واللحوم على الفحم في قاعة الطعام أمام أعين الزوار. وفيما تتضمن القائمة السوشي والساشيمي عالييّ الجودة، يرتكز جوهرها على الأطباق المدخنة والغنية بالنكهات والتي تحضّر على الشواية مباشرة. إذاً يوفر روكا بشكل دائم تجربة طعام يابانية راقية وموثوقاً بها حيث تعرف بمكوناتها الممتازة وأجوائها العصرية.
للحجز في فرع مايفير، اضغط هنا.
للحجز في فرع كناري وارف، اضغط هنا.
للحجز في فرع شارع شارلوت، اضغط هنا.
للحجز في فرع ألدويش، اضغط هنا.
سكوتز
فرع الشرق الأوسط: فيا رياض – الرياض
فرع لندن: 20 شارع ماونت، لندن W1K 2HE
يعتبر سكوتز مطعماً تاريخياً وراقياً في لندن حيث يقدم قائمة مختارة بعناية من المأكولات البحرية، المحاريات، والأسماك الأوروبية الكلاسيكية. ويشتهر مكان الضيافة هذا دائماً بمساحته الداخلية الأنيقة والمصممة على طراز الآرت ديكو. ويبرز في هذه المساحة البار الرخامي الذي يقدم مجموعة واسعة من أصناف المحار والقشريات. ويُعرف سكوتز بفخامته الخالدة ورواده المميزين، حيث يوفر لهم أجواء ساحرة تجمع الطابع الكلاسيكي والأنيق.
للحجز في فرع لندن، اضغط هنا.
سكسي فيش
فرع الشرق الأوسط: إينوفيتف وان، الطابق 11، مركز دبي المالي العالمي- دبي
فرع لندن: بركلي سكوير، مايفير، لندن W1J 6BR
يُشتهر مطعم سكسي فيش بتصاميمه الداخلية الفاخرة التي تنطوي على بعض المبالغة حيث تتضمن عناصرها الفسيفساء والتركيبات العملاقة المتلألئة والحمامات المصممة بدقة والتي تستحق التكريم عبر إنستغرام. وفي ما يتعلق بالطعام، تُبرز القائمة ثمار البحر الآسيوية المعاصرة، علماً أنها تركز على السوشي، الساشيمي، وأطباق الروباتا المشوية الرائعة. ويحرص مكان الضيافة هذا على الحفاظ على أجوائه الحيوية التي تذكّر بسهرات النوادي. ويعود الفضل في هذا إلى منسقي الأغاني وطابع البار الذي يجذب نخبة من الرواد العالميين.
للحجز في مطعم لندن، اضغط هنا.
شنغهاي مي
فرع الشرق الأوسط: مبنى البوابة 11، مركز دبي المالي العالمي، دبي
فرع لندن: الطابق 28، لندن هيلتون أون بارك لين، لندن W1K 1BE
يقدم مطعم شنغهاي مي تجربة طعام آسيوية راقية ومستوحاة من نكهات المنطقة الأصيلة والمبتكرة. ويمزج مطبخه ببراعة الأصالة واللمسة العصرية المرحة، مع التركيز على المكونات عالية الجودة وفلسفة البساطة اللذيذة. وهنا، يشعر الضيوف بسحر الحنين المرتبط بسنوات ثلاثينات القرن الماضي من خلال أجواء مصممة لاستحضار تلك الحقبة الراقية، ما يوفر خلفية لتجربة لا تقتصر على الطعام.
للحجز في مطعم لندن، اضغط هنا.
سوشيسامبا
فروع الشرق الأوسط: فندق سانت ريجيس، النخلة- دبي، فندق وريزيدنس كونراد- أبوظبي أبراج الاتحاد، والدورف أستوريا الدوحة – لوسيل
فرع لندن: برج هيرون، لندن EC2N 4AY
تتميز فروع هذا المطعم بإطلالة مميزة على المدينة، وهو يقدم مزيجاً حيوياً يجمع تقاليد الطهو اليابانية والبرازيلية والبيروفية. ويشتهر سوشيساميا بتوفيره النكهات المميزة والمدهشة من خلال قائمة طعام متنوعة. ويُعرف كل من المطعمين التابعين للعلامة بموقعه المرتفع حيث يتيح للرواد الاستمتاع بإطلالة بانورامية مذهلة تشكل خلفية لتجربة طعام لا تُنسى. وتشمل خيارات القائمة مجموعة من السوشي، الساشيمي، واللفافات المحضرة بطريقة خاصة، إضافة إلى الأنتيكوتشو البيروفي (الأسياخ) والتشوراسكو البرازيلي.
للحجز في فرع لندن، اضغط هنا.
سموير
فروع الشرق الأوسط: غاليريا مول – دبي، دبي مول - دبي، مارينا مول- أبوظبي، ياس مول – أبوظبي، مطل البجيري، واجهة روشن – الرياض، سوليتير مول – الرياض والعلا
فرع لندن: هارودز، 87-135 طريق برومبتون، لندن SW1X 7XL
يركز هذا المطعم على تقديم قائمة عالمية منتقاة بعناية، وتتضمن هذه القائمة الأطعمة المريحة المألوفة المحضرة بالاعتماد على تقنيات مبتكرة ونكهات عالمية. وتبدو أجواء كل من هذه الفروع مريحة للغاية وأنيقة حيث تشجع الزوار على عقد اللقاءات الاجتماعية الطويلة في مساحة ترحيبية ذات تصاميم بسيطة. أما القائمة فتجمع بسلاسة الأطباق المعروفة، مثل ساندويتشات السلايدر الفاخرة والأطباق الصغيرة الراقية التي تحتوي على مكونات عالية الجودة وتقدم بطريقة فريدة. في الواقع، تشكل هذه الفئة من الأماكن وجهة حيوية متعددة التوجهات، حيث تحقق التوازن بين تجربة الطعام المريحة وبرنامج البار الحيوي وجاذبية السهر حتى ساعة متأخرة.
للحجز في فرع لندن، اضغط هنا.
تريسند مايفير- الافتتاح في 2026
فرع الشرق الأوسط: ون آند أونلي رويال ميراج، دبي مارينا
فرع لندن: 13-14 شارع هانوفر، مايفير، لندن W1S 1YH
فيلا ماماس
فروع الشرق الأوسط: دوار سرا، المرخ- البحرين، مطل البجيري، الدرعية – الرياض، هيئة الهلال الأحمر الإماراتي – أبوظبي
فرع لندن: 25 شارع إليستان، لندن، SW3 3NT
يقدم مطعم فيلا ماماس أطباق المطبخ الخليجي الأصيل. وتحفل قائمته بالنكهات البحرينية، الفارسية، والمتوسطية. وقد تأسس على يد الشيف رؤية صالح التي تستوحي وصفاتها من مطبخ والدتها، حيث تحرص على ابتكار تجربة طعام تشعر الزوار بالحميمية والعمق. وصممت أجواء المكان لتتميز بأناقتها اللافتة، حيث تُبرز المساحة الداخلية تفاصيل ريفية ولمسات ملونة تجسد دفء المنزل العربي. ويشيد الرواد بفيلا ماماس لارتقائه بأطباق المنطقة المريحة، علماً أنه يقدم خيارات خاصة مثل المجبوس التقليدي (الأرز مع اللحم) واليخنات متنوعة النكهات واللحوم المشوية.
للحجز في فرع لندن، اضغط هنا.
زوما
فروع الشرق الأوسط: مركز دبي المالي العالمي، مبنى قرية البوابة 3- دبي، ذا غاليريا جزيرة المارية – أبوظبي، مركز الملك عبدالله المالي – الرياض، جزيرة المها، لوسيل
فرع لندن: 5 شارع رافاييل، لندن SW7 1DL
يوفر زوما تجربة طعام جذابة تُشتهر بأسلوبها الراقي والعصري المستوحى من المطبخ الياباني. وهو يقدم أطباقاً تذكر بثلاث طرق طهو متنوعة: المطبخ الرئيسي، ركن السوشي، وشواية الروباتا. والقائمة؟ تشجع الزوار على تشارك الطعام، وتضم مجموعة كبيرة مختارة من أطباق السوشي والساشيمي المحضرة بطريقة مبتكرة، إلى جانب الأطباق المعدة بطريقة خاصة على الفحم الساخن.
للحجز في فرع لندن، اضغط هنا.
